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高明区食安委开展节前食品安全检查 暂未发现不合格产品

2019-9-5 11:23| 评论: 0|原作者: 彩票官方送彩金日报

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  中秋、国庆双节将至,昨日,高明区食安委组织区市场监管局、荷城街道等单位,深入到区内各食品生产经营企业开展食品安全检查,确保辖区群众舌尖上的安全。

  当天,检查组一行先行前往明苑宾馆,了解月饼生产情况,期间听取了企业负责人对制售月饼食品安全举措介绍,并实地检查月饼生产流程,查看了企业经营资质、进货查验记录等情况。据了解,今年明苑宾馆月饼生产时间约为20天,每天月饼生产量约为5000个左右。

  大润发超市是高明区消费人群最集中的地方之一,当天,检查组对该超市食品安全、消防安全工作进行检查,并了解应节热销食品保障和过期食品的后处理措施。据了解,今年大润发超市在售月饼共20个品牌,203个品种,在售月饼统一由超市质检总部统一送检,暂未发现不合格产品。

  当天检查组到百乐幼儿园,重点检查食品经营卫生状况、证照资质、索票索证、食品质量等,同时还详细了解了“阳光餐饮”的建设及运营情况。据该幼儿园负责人介绍,该园作为第一批加入高明“阳光厨房”的单位,投入约万元进行设备更新,新安装有9个摄像头,社会公众可以通过APP实时观看厨房操作情况。

  “从目前区内检查看,全区节前食品安全状况稳定。”区市场监管局局长臧继炎表示,要切实做好各项食品安全工作,包括自觉落实进货查验和索证索票等食品安全管理制度、加大节前食品专项检查和日常监管力度等,此外,各生产经营单位也要加强安全生产、消防安全意识,做好应急演练预案,加强人员培训,提升安全生产管控水平,确保节前食品安全。

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